Tieteellinen tarkkuus on hyvinvointimme perusta.
Pohjoinen Rakennus - Nutritiolaboratorio ei perustu nopeisiin trendeihin. Rakennamme jokaisen suosituksen vertaisarvioidun tutkimustiedon ja suomalaisten ravitsemussuositusten pohjalle.
Ravitsemustieteen kriteeristömme
Käytämme työssämme ainoastaan korkealaatuisia, näyttöön perustuvia lähteitä. Tieteellinen näyttö ei ole meille vain termi, vaan se on suodatin, jonka läpi jokainen asiakkaallemme annettava neuvo kulkee. Analysoimme ravintoaineiden imeytymistä, aineenvaihdunnallisia vasteita ja pitkäaikaisvaikutuksia terveyteen välttäen kaupallisia sidonnaisuuksia.
Metodologiamme nojaa vahvasti Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen (THL) sekä Valtion ravitsemusneuvottelukunnan linjauksiin, joita täydennämme kansainvälisillä meta-analyyseilla ja kliinisillä tutkimuksilla.
Datan validointi
Jokainen ruokavaliosuositus tarkistetaan uusimpien pohjoismaisten ravitsemussuositusten (NNR 2023) valossa, jotta varmistamme optimaalisen mikroravinnesaannin.
Etiikka ja riippumattomuus
Laboratoriomme ei myy lisäravinteita tai toimi yhteistyössä elintarvikebrändien kanssa. Konsultaatiomme on 100 % riippumatonta.
Miten rakennamme analyysisi?
Prosessi on läpinäkyvä ja toistettava. Emme usko intuitiiviseen arvailuun, vaan rakenteelliseen dataan.
Esitietojen keruu ja validointi
Käymme läpi nykyisen ruokavaliosi ristiinviittaamalla sen elämäntapoihisi, mahdollisiin allergioihin ja laboratoriotuloksiin. Tämä luo pohjan yksilölliselle tarkkuudelle.
Fysiologinen mallintaminen
Käytämme ravitsemustieteellisiä kaavoja (kuten Mifflin-St Jeor) perusaineenvaihdunnan arviointiin ja säädämme energiatarpeen aktiivisuustasosi mukaan.
Yksilöllinen ravitsemussuunnitelma
Tuloksena on käytännönläheinen ohjelma, jossa on huomioitu sopiva makroravinnejakauma ja ruoka-aineiden laatu terveyden edistämiseksi.
Tietolähteemme ja integraatiot
Laatu alkaa datasta. Käytämme ravitsemusanalyyseissamme luotettavia tietokantoja varmistaaksemme, että jokainen gramma ja milligramma on laskettu oikein. Emme tukeudu sovelluksiin, joiden tietosisältö on käyttäjien itse syöttämää ja siten epäluotettavaa.
- Fineli: THL ylläpitämä suomalainen elintarvikkeiden koostumustietopankki.
- EFSA: Euroopan elintarviketurvallisuusviranomaisen tieteelliset lausunnot.
- PubMed: Hyödynnämme vain julkaisuja, joilla on korkea impaktikerroin.
Jokainen analyysi on jäljitettävissä alkuperäiseen tieteelliseen lähteeseen.
Vastuullisuus ja jatkuva kehitys
Päivitämme laatustandardejamme säännöllisesti tiedon karttuessa.
Valmiina rakentamaan tieteellisesti kestävän pohjan terveydellesi?
Ota yhteyttä suoraan